一、山药鸽子汤

食材：乳鸽、山药、姜、葱、精盐。

做法

1、把鸽子处理干净后切大块。

2、把山药去皮切段，切好姜片，葱打结。

3、锅里入水，加姜和葱，煮开。

4、放入鸽肉烫一烫后捞出。

5、然后和山药段放入炖锅内，加入水、姜葱。

6、按个人口感选择相应的菜单键，时间到就好了，加盐调味。

二、营养排骨汤

食材：排骨、胡萝卜、山药、姜、葱、白萝卜、盐、蒜苗、香菜。

做法

1、排骨洗净，起锅烧一锅水，水开后放入排骨，大火烧开，肉变色后捞出。

2、另烧一锅水，放入葱段，姜片。水开后放入第一步的排骨，炖肉调料，适量的盐炖20分钟。

3、胡萝卜，白萝卜，山药滚刀切块后放入锅内，转小火炖30分钟左右。用筷子插一下肉，如果轻松穿过，就可以关火啦！

4、出锅后可以根据个人口味，撒上香菜末，蒜苗末即可。

三、鲍鱼老鸭汤

食材：老鸭、鲍鱼、鸭心、鸭腱、五指毛桃根、盐。

做法

1、老鸭清洗干净， 鸭腱、鸭心数个，鸭心要切开，去除里面的血块。

2、锅里烧水，等水开后放入老鸭焯一遍水后捞出。

3、鲍鱼去内脏和壳。

4、取一炖灌，放入老鸭、姜片，我还放了少许五指毛桃根，加入足够的水。

5、炖1个小时左右，再放入鸭腱、鸭心和鲍鱼，再小火炖1个小时。

四、玉米南瓜排骨汤

食材：玉米、排骨、南瓜、盐巴。

做法

1、把材料洗净，玉米切段，南瓜切块，排骨切段，生姜切片。

2、砂锅内倒入纯净水，倒入洗净的排骨段。

3、放入生姜片。

4、放入玉米和南瓜，开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫炖60分钟。

5、放入盐巴调好味道就可以上桌了。

五、灵芝西洋参乌鸡汤

食材：灵芝、西洋参、乌鸡、姜片。

做法

1、取适量灵芝，将表面洗净，将灵芝切成薄片。

2、乌鸡处理好洗净，切成块。

3、锅里加水、姜片煮开，把切好的乌鸡放进去飞水，用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。

4、砂锅调入适量水煮开，放进去灵芝片，改小火慢慢煲1小时左右。

5、用漏勺捞出灵芝，然后将飞水过的乌鸡放进去，大火煲沸。

6、接着调入适量西洋参，改小火慢慢煲一个半小时左右即。

六、花芸豆猪腱排骨汤

食材：猪腱子、排骨、花芸豆、姜、山药、无花果、盐、料酒。

做法

1、花芸豆用水浸泡至少两小时。

2、排骨和猪腱子洗干净，冲掉血水。

3、准备一锅凉水，放进肉、姜、料酒煮至微沸，撇去浮渣和泡沫。

4、焯水后的肉捞出，用水略冲洗。

5、汤锅准备适量的水，放入肉和姜。

6、大火煮沸转小火煮40分钟，再放入泡好的花芸豆、无花果、山药再煮40分钟。

7、出锅前适量放些盐就可以了。