紫山药简单做法?材料：紫山药适量、白糖适量、白芝麻适量、色拉油适量，下面我们就来说一说关于紫山药简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

紫山药简单做法

材料：紫山药适量、白糖适量、白芝麻适量、色拉油适量。

紫山药去皮洗净。

先切片再切成菱形。

锅里倒适量色拉油，将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。

锅里加水加白糖，比例大概1比1的样子。

一直用筷子搅动，先大火后小火。

气泡变细的时候放入适量白芝麻再搅拌。

倒入炸好的紫山药。

搅拌一下裹上糖即可。